Schwarzkümmel Öl

Traditionelle Handwerkskunst aus Berlin

Unser natives Schwarzkümmelöl wird von unserem Ölmüller schonend in kleinen Mengen kaltgepresst. Es wird nach einer kurzen Ruhephase abgefüllt und nicht weiter behandelt. Der sortenreine Duft und der herb- pfeffrige Geschmack bleiben bei dieser behutsamen Verarbeitung erhalten.

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Produktbeschreibung

Traditionelle Handwerkskunst aus Berlin

Schwarzkümmel zählt genauso wie Sesam, Leinsamen, Hanf, Wein und Oliven zu den ältesten Kulturpflanzen der Geschichte. So wird er in einigen alten, beziehungsweise sogar in heiligen Schriften wie Bibel und Koran erwähnt. Der beste Schwarzkümmel soll traditionell aus Ägypten stammen, da dort die Bodenbeschaffenheit am optimalsten scheinen.

Bei uns wird das native Schwarzkümmelöl schonend in kleinen Mengen kaltgepresst. Wir verwenden ausschließlich ägyptischen Bio- Schwarzkümmel (nigella sativa) zur Herstellung unseres Öls. Unsere Rohstoffe werden vor der Pressung weder vorgewärmt, noch auf eine andere Weise vorbehandelt. Das Öl wird ohne Weiterbehandlung nach einer kurzen Ruhephase abgefüllt. Der sortenreine Duft, der herb- pfeffrige Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei dieser behutsamen Verarbeitung erhalten.

Schwarzkümmelöl ist besonders gut zum Würzen von Kohlgerichten und Speisen mit orientalischem Charakter, aber auch Kartoffelspeisen geeignet. Der Schwarzkümmel enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen. Auf die Haut aufgetragen, kann Schwarzkümmelöl durch den Duft der ätherischen Öle Insekten, insbesondere Mücken und Zecken fernhalten. Menschen nehmen den Duft des Schwarzkümmelöls nur einige Minuten wahr. Zudem ist die Haut nach dem Auftragen von Schwarzkümmelöl gut gepflegt und seidig weich. Schwarzkümmelöl soll antibakteriell wirken, ist daher auch gut für die Ölziehkur geeignet.

  • Schonend kaltgepresst
  • 100 % Bio
  • Kühl und dunkel aufbewahren
  • DE-ÖKO-034
  • Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Ägyptische Landwirtschaft

Zutaten: 100 % Bio- Schwarzkümmelöl


Hersteller: OLEA NATURA – Monique Fadtke & Oliver Obst GbR | Unter den Eichen 57 | 12203 Berlin | Tel.: 030 ·470 55 233

Zusätzliche Information

Inhalt

100 ml, 250 ml

Nährwerte

Nährwert per 100 g
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 15 g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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